Меню
|
САЛАТЫ (200 гр) |
||
|
1. |
ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ Салат из свежих огурцов, помидоров, лука и моркови. |
200-00 |
|
2. |
ЧАННА ЧАТ САЛАТ Полезный и изысканный салат с горохом «нут», смешанным с морковью, луком, вареным картофелем, огурцом и помидорами. |
230-00 |
|
3. |
ЧИКЕН ИНДИАНА Вкусный салат с кусочками курицы, морковью, болгарским перцем и ананасом, заправленный майонезом. |
260-00 |
|
4. |
FISH SALAD / РЫБКА с ГОА Пикантный рыбный салат. |
240-00 |
|
ГОРЯЧИЕ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ (200 гр) |
||
|
5. |
САМОСА (2 шт) Треугольнички из теста с картофелем и овощами. Одно из самых популярных блюд индийской кухни. |
160-00
|
|
6. |
ПАКОДА ЛУКОВАЯ/ГОБИ/ГРИБНАЯ/СЫРНАЯ Пикантное блюдо из лука / цветной капусты /грибов/ домашнего сыра, обжаренных в муке с тмином и специями. |
240-/ 280- 320-/ 360-00 |
|
7. |
СЫРНЫЕ ШАРИКИ(5 шт.) Обжаренные во фритюре шарики из тертого домашнего сыра, вареного картофеля, орешков кешью со специями.
|
390-00 |
|
8. |
МАНЬЧЖУРИЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА Аппетитная Индо-Китайская закуска из цветной капусты в хрустящем кляре с пряным китайским соусом. |
350-00 |
|
9. |
МАНЬЧЖУРИЯ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР Аппетитная Индо-Китайская закуска из сыра в хрустящем кляре с пряным китайским соусом. |
410-00 |
|
10. |
СОЧЕТАНИЕ ПАКОД Блюдо, в котором соединяются все виды пакод: луковая, из цветной капусты, грибная и сырная. |
360-00 |
|
11. |
ХРУСТЯЩИЙ ПАПАД/ МАСАЛА ПАПАД/ ФРАЙД ПАПАД Тонкая хрустящая гороховая лепёшка. |
150-00 |
|
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ (200 гр) |
||
|
12. |
ЧИКЕН/ФИШ ФИНГЕРС Знаменитая закуска- куриное/рыбное филе в пряном кляре. |
380-/ 425-00 |
|
13. |
САМОСА (ИЗ БАРАРНИНЫ/ИЗ КУРИЦЫ) Самая известная Индийская закуска треугольной формы из баранины или курочки. Превосходный вкус и чисто индийское исполнение.
|
210-/ 250-00 |
|
14. |
ЧИКЕН ДРАЙ/ МАТТОН ДРАЙ Нежная курочка/сочная баранина с Кадайским соусом со специями. |
440- / 550-00 |
|
15. |
ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА/БАРАНИНА Баранина/курица, обжаренная с луком и специями. Очень вкусно и питательно.
|
410- / 520-00 |
|
16. |
КРЕВЕТКИ ПО-КОРОЛЕВСКИ (5 кусочков) Креветки, одетые в шубку из муки и взбитых яиц. С любовью обжарены в индийских специях.
|
900-00 |
|
17. |
ЧИЛИ ЧИКЕН Острая курочка в хрустящем кляре, обжаренная в кисло-сладком соусе с болгарским перцем. |
400-00 |
|
18. |
ЖАРЕНАЯ РЫБКА ТАВА Свежая рыбка, обваленная в пряностях и обжаренная в масле. Может быть превосходным дополнением к любому блюду. |
520-00 |
|
19. |
ФИШ ПУТТУ Традиционное блюдо из штата Керала (Индия), приготовленное из рыбы, обваленной во взбитых яйцах и специях. Традиционное блюдо Южной Индии.
|
460-00 |
|
20. |
МАТТОН КИМА ФРАЙ Мелко рубленая баранина с луком, помидорами и специями. Очень аппетитное блюдо! |
450-00 |
|
СУПЫ (300 гр) |
||
|
21. |
МАТТОН ШОРБА Этот вкусный и богатый суп приготовлен из баранины, с корицей, луком, чесноком и помидорами, приправленный свежей петрушкой. Превосходный выбор, чтобы согреться в зимнюю стужу!!! Самое настоящее наслаждение для любителей баранины! |
270-00 |
|
22. |
ТОМАТНЫЙ СУП Экзотически-острый томатный суп с имбирём и чесноком-приятно согреет Вас в холодную погоду, а также укрепит Ваш иммунитет. |
200-00 |
|
23. |
КУРИНЫЙ СУП Классический куриный бульон , заправленный мелко нарезанными кусочками куры или овощей. Соединение классики и изысканных индийских специй. |
230-00 |
|
24. |
ОВОЩНОЙ СУП Очень вкусный овощной суп, приправленный белым перцем. Подходит для людей, которые любят лёгкую пищу. |
210-00 |
|
25. |
СУП из ШПИНАТА и гороха Дал Этот изысканный вкус оценят даже самые предвзятые ценители хорошей кухни. Этот суп согреет Вас в зимнюю стужу и непогоду, добавят жизни красок и хорошего настроения. |
250-00 |
|
26. |
ГРИБНОЙ СУП Простой и богатый кремовый грибной супчик. Приготовлен из молодых грибов, куриного мяса, сливок и лука, приправлен тимьяном и петрушкой. |
220-00 |
|
ТИККИ и КЕБАБЫ |
|||
|
27. |
ЦЫПЛЁНОК ТАНДУРИ Нежная курочка (целая), приготовленная в натуральном йогурте, имбире, чесноке и специях. Готовится в печи Тандури. Подаётсяна скворчащей тарелке с овощами. Божественно вкусное блюдо! |
? порции – 600-00 Целиком -1100-00 |
|
|
28. |
РЕШМИ КЕБАБ Нежнейшая курочка с луком, сыром, имбирём, чесноком и специями. Готовится на шпажке в печи Тандури. |
540-00 |
|
|
29 |
МУРГХ ТИККА- Король всех Кебабов Пикантная курица с пажитником , натуральным йогуртом, имбирём, чесноком и специями. С любовью приготовлена в печи Тандури. |
420-00 |
|
|
30 |
ЧИКЕН/ ФИШ ПЕППЕР ТИККА Незамысловатый кeбаб из куриного мяса или рыбы с чёрным перцем. |
420- / 510-00 |
|
|
31 |
ПАНИР ТИККА Мягкий домашний сыр с натуральным йогуртом, имбирём, чесноком и специями. Вся лёгкость бытия в этом блюде! |
460-00 |
|
|
32 |
ПАНИР МАЛАЙ ТИККА Мягкий домашний сыр с имбирём и чесноком. Готовится в сливках и натуральном йогурте. Пикантно, вкусно и сытно! |
520-00 |
|
|
33 |
МУРГХ МАЛАЙ ТИККА Нежная курочка с имбирём и чесноком. Готовится в сливках и йогурте...и...доводится до совершенства исполнения в печи Тандури. |
520-00 |
|
|
34. |
ФИШ ТИККА Мягкая рыбка, приготовленная в натуральном йогурте, имбире, чесноке и специях. Затем, шеф-повар доводит это блюдо до совершенства в печи Тандури. |
510-00 |
|
|
35 |
ТАНДУРИ «ДОРАДО» Это целая рыбка, приготовленная в печи Тандури. Готовится в индийских специях и обвалена в имбирно-чесночном соусе. Настоящее удовольствие для любителей рыбы. |
410-00 |
|
|
36. |
КРЕВЕТКИ «ТАНДУРИ» (5 штук) Нежнейшие тигровые креветки, маринованные в йогурте со специями, приготовлены в печи Тандури. |
900-00 |
|
|
37. |
ЛАЗУНИ ЗИНГА Нежнейшие креветки в чесноке, приготовленные в печи тандур. Креветки предварительно мариновались в йогурте и индийских специях. |
900-00 |
|
|
38 |
БОТИ КЕБАБ Традиционное блюдо Великих Моголов – мясо ягненка, маринованное в пикантном йогурте и запеченное на углях. |
570-00 |
|
|
39 |
МАТТОН ШЕЕК КЕБАБ Нежый, сочный бараний фарш приготовленный с луком, чесноком, имбирем, сыром и специями. |
520-00 |
|
|
40 |
АССОРТИ ИЗ ТАНДУРА 2 кусочка Панир Малай Тикка, Пеппер Кебаб, Фиш Тикка, Панир Тикка. |
900-00 |
|
|
41 |
АССОРТИ ИЗ ТАНДУРА «ДЖЕЙ ХИНД» (предложение от шеф-повара) 2 кусочка Гост Шик Кебаб, Решми Кебаб, Боти Кебаб, Харьяли Кебеб, Панир Тикка. |
1100-00 |
|
|
42. |
ВЕГЕТАРАНСКОЕ АССОРТИ ИЗ ТАНДУРА «ДЖЕЙ ХИНД» 2 кусочка цветная капуста, 2 кусочка домашнего сыра, 2 шампиньона, 2 луковицы, помидор, лук, огурцы, мелко-нарезанная капуста. |
900-00 |
|
|
43 |
ХАРЬЯЛИ КЕБАБ Традиционное Панджабское блюдо из курицы и шпината в пряном маринаде, запеченное на углях. |
550-00 |
|
|
Чатни |
|||
|
44. |
ЧАТНИ 70 гр
Традиционный индийский соус в ассортименте. |
70-00 |
|
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА С ИНДИЙСКИМ СОУСОМ (350 гр) |
||
|
45. |
ШОБАНАМ ТАРАНАМ Очень вкусное блюдо Северной Индии из овощей, приготовленных в Жёлтом соусе из орешков кешью, имбиря, чеснока, лука и помидор. |
380-00 |
|
46. |
ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА Домашний сыр в томатном соусе, приготовленном с травами, орешками кешью и миндалём. |
410-00 |
|
47. |
НАРГИС КОФТА Превосходный тертый сыр, приготовленный с орешками, картошкой, зелёным горошком и морковкой, подаётся с Жёлтым соусом. |
420-00 |
|
48. |
МАТТЕР МАСАЛА С ГРИБАМИ Очень вкусное основное блюдо из овощей с грибами, зелёным горошком и индийскими специями. |
390-00 |
|
49. |
КАДАЙСКИЙ ПАНИР Очень вкусный домашний сыр со специями. |
410-00 |
|
50. |
ПАЛАК (СААГ) ПАНИР Небольшие кусочки сыра в очень нежном, экзотическом, шпинатном соусе со специями. |
430-00 |
|
51. |
ОВОЩНЫЕ ДЖАЛФРАЙЗЕ Стручковый перец с разными соусами и овощами. |
410-00 |
|
52. |
ДАЛ ТАДКА Традиционное блюдо Северной Индии из гороха дал, особенно вкусно с роти и рисом. |
230-00 |
|
53. |
АЛУ ГОБИ Традиционное индийское блюдо из картофеля, цветной капусты, Кадайского соуса, Жёлтого соуса и специй. |
370-00 |
|
54. |
АЛУ ДЖИРА Популярное индийское блюдо из картофеля с тмином и Кадайским соусом. |
340-00 |
|
55. |
КАДАЙСКИЕ ОВОЩИ Очень вкусное блюдо из овощей со специями, заправленное соусами. |
410-00 |
|
56. |
АЛУ ПАЛАК Экзотическое блюдо со шпинатом и картофелем. |
410-00 |
|
57. |
ШАЙ ПАНИР Аппетитное блюдо Великих Моголов из домашнего сыра... сытно, вкусно, и традиционно.... |
430-00 |
|
МЯСНЫЕ БЛЮДА С ИНДИЙСКИМ СОУСОМ (350 гр) |
||
|
58. |
МУРГХ ВАДЖАТИАЛЛИ Блюдо эпохи Великих Моголов – нежнейшее куриное филе в густом желтом соусе. |
410-00 |
|
59 |
МУРГХ ТИККА МАСАЛА Аппетитные кусочки цыпленка, приготовленные в печи тандури со специями и луково-томатным соусом с имбирем, чесноком, листьями карри и кориандра, а также зеленым перцем. |
480-00 |
|
60 |
МУРГХ ТИККА МАКХАНИ Маринованный сочный цыпленок тандури в пикантном соусе, в состав которого входят кешью, кардамон и мед, дающие пряно-сладкое послевкусие. |
450-00 |
|
61 |
КАДАЙСКИЙ ЦЫПЛЕНОК / БАРАНИНА Северо-Индийское блюдо – нежная курица / баранина с Кадайским соусом и специями. |
480- / 550-00 |
|
62 |
БАТТЕР ЧИКЕН МАСАЛА Восхитительная курица с соусом Макхани, специями, орешками кешью и миндалем |
460 |
|
63 |
КАДАЙСКАЯ РЫБА Северо-Индийское блюдо – нежное рыбное филе с Кадайским соусом и специями. |
490 |
|
64 |
ШАХИ КУРМА ИЗ КУРИЦЫ / ИЗ БАРАНИНЫ Кубики из филе курицы / баранины, приготовленные в нежном томатно-луковом соусе. |
410-/ 510-00 |
|
65 |
ГОСТ ШАХДЖАХАНИ Изысканное Могольское блюдо из баранины в соусе с орешками кешью. |
580-00 |
|
66 |
БАРАНИНА РОГАН ДЖОШ Сочная баранина в соусе Макхани, с орешками кешью и ароматными специями – традиционное кашмирское блюдо.
|
510-00 |
|
67 |
ГОСТ / МУРГХ СААГВАЛА Кубики нежнейшей баранины / куриного филе со шпинатом и соусом Макхани, приправленные кумином и листьями карри.
|
440- / 510-00 |
|
68 |
РАРА ГОСТ Баранина по-королевски!!!!
|
570-00 |
|
69 |
ФИШ КАРРИ Бенгальское блюдо – запеченное рыбное филе с имбирем, специями, луком и пюре из орешков кешью…
|
510-00 |
|
70 |
ФИШ МАСАЛА Довольно непритязательное блюдо, завораживающее своим экстраординарным вкусом…. |
520-00 |
|
71 |
КИМА МАТТЕР Сочное блюдо с тефтелями из рубленой баранины, приготовленное с зеленым горошком и обильно приправленное специями.
|
510-00 |
|
72 |
ЧИКЕН ЧЕТИНАДУ Пряный цыпленок, приготовленный по традиционному Южно-Индийскому рецепту с кокосовым молоком и специями.
|
450-00 |
|
73 |
МАТТОН ЧЕТИНАДУ Пряная баранина, приготовленная по традиционному Южно-Индийскому рецепту с кокосовым молоком и специями.
|
540-00 |
|
74 |
ВИНДАЛУ (ИЗ КУРИЦЫ / РЫБЫ) Гоанско-португальское блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
|
420-/ 510- / 540-00 |
|
75 |
МУРГХ ДО-ПИАЗ / ГОШТ ДО-ПИАЗ Ароматные кусочки цыпленка с Желтым соусом, луком и специями, приготовленные по классическому индийскому рецепту. Особенность блюда заключается в том, что лук проходит двойную термическую обработку.
|
440-/ 510-00 |
|
76 |
МЕТИ ЧИКЕН Кубики из куриного филе, приготовленные в нежно-пряном соусе с листьями пажитника |
440-00 |
|
БИРИАНИ И ПУЛАО Бириани – блюдо из Басмати риса, обильно приправленное различными специями. Пулао – блюдо из риса, обжаренного в масле и пропаренного в бульоне. |
||
|
77 |
РИС (гарнир)
|
150-00 |
|
78 |
БИРИАНИ С ЯЙЦОМ / КУРИЦЕЙ / БАРАНИНОЙ / РЫБОЙ Пикантный плов с яйцом/кусочками курицы, баранины или рыбой, со специями, имбирем и чесноком. |
350- / 450- / 520- /550-00 |
|
79 |
ЧИКЕН КИМА БИРИАНИ / МАТТОН КИМА БИРИАНИ Пикантный плов с рубленым мясом (курица или баранина) со специями, имбирем и чесноком. |
460- / 520-00 |
|
80 |
БИРИАНИ С ОВОЩАМИ // ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПУЛАО Легкий овощной плов с ароматными специями, имбирем и чесноком. |
420-00 |
|
81 |
ПАНИР БИРИАНИ // ПАНИР ПУЛАО Плов с домашним сыром, специями, имбирем и чесноком. |
430-00 |
|
82 |
БИРИАНИ С КРЕВЕТКАМИ Пикантный плов, обильно приправленный имбирем и специями. |
600-00 |
|
83 |
КЕШЬЮ ПУЛАО / БИРИАНИ Сочный плов с питательными орешками кешью и специями. |
450-00 |
|
84 |
КАДЖУ КИШМИШ ПУЛАО Питательный плов с орехами кешью, изюмом, специями, имбирем и чесноком. Подается с ананасовой райтой. Популярное бенгальское блюдо!!! |
480-00 |
| Райта | ||
|
85. |
РАЙТА В АССОРТИМЕНТЕ 150 гр
Индийский йогуртовый салат с овощами или фруктами со специями. |
90-00 |
|
ХЛЕБ |
||
|
86 |
ЧАППАТИ Традиционная Индийская лепешка. |
120-00 |
|
87 |
РОТИ / РОТИ С МАСЛОМ Традиционная Индийская пресная лепешка, приготовленная из очищенной муки. |
80-/ 90-00 |
|
88 |
НААН/ БАТТЕР НААН / НААН С ЧЕСНОКОМ / НААН С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ / КОРЗИНКА «НААН АССОРТИ» Один из самых популярных видов Южно-Азиатского хлеба, приготовленный в печи тандури (подается в корзинке) |
70- /80-/ 90-/100- 240-00 |
|
89 |
ПАРАТА С КАРТОФЕЛЕМ / СЫРОМ / КУРИЦЕЙ / БАРАНИНОЙ / МЯТА / СЛОЕНАЯ / ПАЖИТНИК |
70-/80- 90-/100- 120-00 |
|
90 |
КУЛЧА С ЛУКОМ / КАРТОФЕЛЕМ / СЫРОМ Северо-Индийский вариант наана. |
100-/ 120-/ 140-00 |
|
91 |
КИМА НААН С КУРИЦЕЙ / С БАРАНИНОЙ |
150-00 |
|
ДЕСЕРТЫ |
|||
|
92 |
ГУЛАБ ДЖАМУН Вид пончика, состоящий главным образом из теста на сухом молоке в сахарном сиропе. |
150-00 |
|
|
93 |
МОРКОВНАЯ ХАЛВА Мягкая халва из моркови с орехами и изюмом. |
120-00 |
|
|
94 |
СВЕКОЛЬНАЯ ХАЛВА Мягкая халва из свеклы с орехами и изюмом. |
120-00 |
|
|
95 |
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ (2 ШАРИКА) |
150-00 |
|
|
НАПИТКИ |
||||||
|
1 |
ЧАЙ ГРИНФИЛД (в ассортименте) |
45-00 |
||||
|
2. |
ИНДИЙСКИЙ МАСАЛА ЧАЙ |
100-00 |
||||
|
3. |
ИНДИЙСКИЙ ЧЕРНЫЙ ЧАЙ |
90-00 |
||||
|
4 |
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ |
100-00 |
||||
|
5 |
ИМБИРНЫЙ НАПИТОК |
120-00 |
||||
|
6. |
КОФЕ ПО-ИНДИЙСКИ |
100-00 |
||||
|
7. |
КАППУЧЧИНО |
110-00 |
||||
|
8. |
ESPRESSO |
70-00 |
||||
|
9. |
АМЕРИКАНО |
90-00 |
||||
|
10. |
ЛАССИ (соленое/ сладкое/ фруктовое) |
90- / 90-/ 120-00 |
||||
|
11. |
МАСАЛА МОЛОКО |
120-00 |
||||
|
12. |
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА 0,5мл |
30-00 |
||||
|
13. |
СОК (в ассортименте) 0,25мл |
50-00 |
||||
|
14. |
СВЕЖИЙ ЛИМОННЫЙ НАПИТОК (соленый / сладкий) |
110-00 |
||||
|
15. |
COCA-COLA, SPRITE, FANTA 0,3мл |
60-00 |
||||
|
16. |
COCA-COLA, SPRITE, FANTA 0,5мл |
90-00 |
||||
|
17. |
ПИВО CARLSBERG 0,3мл |
110-00 |
||||
|
18. |
ПИВО CARLSBERG 0,5мл |
140-00 |
||||
|
19. |
ПИВО БАЛТИКА 7 0,3мл |
90-00 |
||||
|
20. |
ПИВО БАЛТИКА 7 0,5мл |
110-00 |
||||
|
21. |
СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ МОРКОВЬ/СВЕКЛА 0,25 мл |
180-00 |
||||
|
22. |
СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ АПЕЛЬСИН 0.25 мл |
200-00 | ||||
|
23. |
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 0.25 мл | 200-00 | ||||
|
24. |
ФИНИКОВЫЙ СОК 0.25 мл |
250-00 |
||||
|
ИНДИЙСКИЕ ТОВАРЫ |
|
|
ЧЕРНЫЙ ИНДИЙСКИЙ ЧАЙ (100 гр) Чай гокал санчи собран на прекрасных плантациях в индии (АССАМА) имеет особенный аромат насыщенный цвет и дает ощущение свежести |
200-00 |
|
ЦЕЙЛОНСКИЙ МАСАЛА ЧАЙ(100 гр) Чай с имбирем, кардамоном, мускатным орехом, корицей и гвоздикой |
300-00 |
|
СОАН ПАПДИ Сладость из с орешками мендаль кешью и нутовой муки (250 гр) |
250-00 |
|
ГУЛАБ ДЖАМУН (1000 гр нетто) Вид пончика, состоящий главным образом из теста на сухом молоке в сахарном сиропе. |
500-00 |
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - накрутка телеграмм
На www.gippokrat46.ru психотерапевт в курске.